食品工业科技 北大核心期刊
Science and Technology of Food Industry
- • 主管单位： 中国轻工业联合会
- • 主办单位： 北京一轻研究院
- • 审稿周期： 1个月内
- • 出版周期： 半月刊
- • 国际刊号： 1002-0306
- • 国内刊号： 11-1759/TS
- • 期刊类别： 工程科技I 查看更多期刊
- • 邮发代号： 2-399
- • 主编： 张铁鹰
- • 影响因子： 0-0.5
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• 出版地区： 北京市 查看更多期刊
- • 出版社： 科研院所类
- • 语言： 中文
- • 创刊时间： 1979
- • 期刊收录：被统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),万方收录(中),维普收录(中),北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊),CA 化学文摘(美),国家图书馆馆藏,知网收录(中),上海图书馆馆藏,剑桥科学文摘,CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)全文收录。
- • 期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）,中国核心期刊遴选数据库,中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊,全国中文核心期刊
- • 主要栏目：研究与探讨,工艺技术,生物工程,专题综述,分析检测,贮运保鲜,营养与保健,食品添加剂,包装与机械,食品安全,互动_行业广角,综述,前瞻_精英视点,前瞻_热点追踪,实战_营销管理,专題综述,专家导航,安全视角,工程技术,实战_法律案例等
食品工业科技杂志简介
食品工业科技杂志简介
主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《食品工业科技》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话：010-87244116;87244117，地址：北京市永定门外沙子口路70号。《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办，综合性科技期刊，全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊），《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊，中文核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，RCCSE中国权威学术期刊，中国知识资源总库，中国科技期刊精品数据库收录，美国《化学文摘》收录期刊，在中国食品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口，又是新技术应用推广的桥梁，面向科研、生产，满足各层次需求。《食品工业科技》集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:专家导航、热点材追踪、营销管理、法律案例、企业联办、企业报道、展会风景线、市场排行、资讯动态等,文章以宏观分析为主,旨在为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助。技术探讨包括:研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、食品添加剂、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述等,以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品。《食品工业科技》面向全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助，是目前中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!
食品工业科技杂志栏目设置
研究与探讨,工艺技术,生物工程,专题综述,分析检测,贮运保鲜,营养与保健,食品添加剂,包装与机械,食品安全,互动_行业广角,综述,前瞻_精英视点,前瞻_热点追踪,实战_营销管理,专題综述,专家导航,安全视角,工程技术,实战_法律案例等
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